得过癌的民国第一夫人，竟活到106岁！高寿全靠它，人人吃得起~
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成功有很多种，但长寿是其中难度系数最高的一种，历代帝皇坐拥天下，掌万人生死，唯独搞不定长生之术。
民国第一夫人宋美龄是难得一见的大赢家，她经历了两次的乳腺癌手术、切除过胆结石、血压也一度不稳，但她仍活到106岁（1897-2003），跨越3个世纪，堪称奇迹。但其实宋美龄的长寿经并不复杂，和金钱无关，只要有心，人人做得到。
▲宋美龄。
黄金配餐
坚持吃健康的早餐，是宋美龄的长寿秘诀之一。一日之计在于晨，早餐不吃好，影响一辈子。宋美龄的早餐非常简单，家家都吃得起，做起来也不麻烦，值得所有人借鉴。
晚年早餐：柠檬水+燕麦粥
据宋美龄的身边人介绍，宋美龄在晚年坚持吃十分简单的早餐：一杯柠檬水，一碗燕麦粥。
广州中医药大学一附院皮肤科主任查旭山介绍，鲜柠檬泡的水维生素C含量极为丰富，是美容的佳品。它能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。经常饮用还能够提高免疫力，预防感冒。
而燕麦中含有可溶性膳食纤维，可以降低胆固醇，防止甘油三酯的形成。有研究报告显示，高脂血症患者每人每天食用约50克燕麦，持续9个月后，血浆甘油三酯水平显著降低。
英国《每日邮报》曾刊登了一篇文章，名为《为什么粥是超级食物》，强调喝燕麦粥有助降低血脂，减少心脏病风险。中国科学院院士，著名中西医结合内、心脑血管科专家，第二届国医大师陈可冀也曾建议，早餐应该喝燕麦粥。
那么多选择，为什么偏偏是燕麦呢？因为燕麦中的β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用。且燕麦还能降低人体中的胆固醇，预防心脑血管疾病、还能降糖、通便、补钙，总之是延年益寿的佳品。
在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。2015年初发表在《美国医学会杂志内科医学》上的研究指出，每天食用约28克的全谷物，约等同于1小碗的燕麦粥，整体死亡率就能降低5%，心脏病死亡率更可减少9%！
材料：
燕麦100克、小米100克、枸杞适量。
做法：
1、燕麦片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分钟。
2、煮锅中加入适量水，放入燕麦，大火煮沸后转小火。
煮15分钟后，加入小米，搅匀，注意搅拌，煮熟后，加入适量枸杞，关火，焖10分钟后可食。
功效：
燕麦里加点小米，做成燕麦小米粥，喝起来清香绵柔，还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。加入少量枸杞，能养肝、滋肾、润肺，食疗效果更好。
宋美龄在饮食上花过许多心思，她非常注重饮食质量，少食多餐。每餐两荤、两素，每天必须就5次餐，每一次进餐也只吃五分饱，即使再喜欢吃的食物，也绝不贪食。
宋美龄一度患上了低血压。医官多次为她服用了升压药物，然而她的血压却出现了持续不稳的状态，这样的情况后来就在宋美龄食用牛奶的过程中自然而然地消失了，此后，几乎每天三餐之前宋美龄都要饮一小碗牛奶。
菠菜是宋美龄每餐必吃的，她还非常喜欢吃西芹，有一阵子，她几乎每顿饭都要吃西芹肉丝。
菠菜含钙量超过含磷量，吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋、鱼、豆类等，比较适合肾功能不全的人。
西芹就是芹菜。中老年人多吃芹菜，能帮助预防心脑血管疾病和神经衰弱。芹菜可生食凉拌、荤素炒食，还可以做汤、做馅等，宜将叶和茎同吃。
三大金方
除了吃，宋美龄还有三个生活习惯都值得咱们中老年朋友们借鉴。
宋美龄生前的侍卫钟爱民认为，“老夫人”长寿的秘诀是“不留气”，想发脾气的时候就发出来。老年人有了不顺心的事儿，一定不要憋在心里，找到合适的途径发泄出来，才是长寿之道。
老人压抑自己的情绪而导致抑郁、引发多种疾病。而如果长期处于压抑的状态下，老年人还会出现免疫系统失调、植物神经紊乱、内分泌失调等，为很多疾病埋下隐患。
宋美龄始终保持冰肌玉肤，肌肤如大理石般光泽洁净，原因之一就是她坚持天天按摩。每天午睡前或晚上临睡前，两名护士轮流为她按摩。一般是从眼睛、脸部到胸部、腹部再到下肢、脚背、脚心。这样的全身按摩可以促进血液循环。
虽然咱们没有贴身的护士，但是自己可以给自己按摩，也可以爱人之间相互按摩。
阅读书刊是宋美龄长年的习惯。她每天必翻阅纽约各大英文报纸。空闲时就画国画、写毛笔字。因为研习绘画必须精神集中，杂念尽除，心平气和，神意安稳，意力并施，使全身血气通畅，体内各部分机能都得到调整，大脑的神经系统获得平衡，有效地促进血液循环和新陈代谢。